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1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP, 2013

Weingut: Varvaglione 1921
Rebe: Primitivo
Farbe: Rot
Ursprungsland: Italien
Region: Apulien
Alk. 14.50%

Beschreibung:
Ein bemerkenswerter und fein gereifter Primitivo, dessen Bukett von Zedernholz, Veilchen und Eukalyptus bestimmt wird. Am Gaumen schaltet sich dann die Frucht dazu – und zwar bemerkenswert fein für einen Primitivo. Extrem subtil die Säure, hochfein die Tannine, trotzdem zupackend mit karamellisiertem Mokka-Kern.

Passt zu:
Braten, Grillfleisch, Lammfleisch, Rotem Fleisch, Wildfleisch

CHF 35.50

Vorrätig